Belieferung

Unsere Kompetenzen erstrecken sich auch über den Fisch - Transport.

Wir liefern lebende Fische mit eigenen Spezialfahrzeugen. Auch größere Mengen gehören zu unserem täglichen Geschäft. So verfügen wir insgesamt über Lagerkapazitäten von über 800 t Lebendfisch, verteilt auf die Standorte Torgau, Göttwitz und Espenhain.

Die Logistik der verarbeiteten Fischprodukte erfolgt mit unserem Leicht- bzw. Tiekühlfuhrpark. Des Weiteren arbeiten wir mit international tätigen Speditionen zusammen.

In Sachsen beliefern wir zweimal die Woche die Großräume Leipzig/ Halle, Eilenburg/ Torgau, Gera/ Chemnitz, deutschlandweit nach Vereinbarung.

Unsere Philosophie ist es, Sie für die Frische unserer Ware zu begeistern. Lebende und frisch geschlachtete Fische sind meist kurzfristig lieferbar, sofern die jeweilige Fischart saisonbedingt zur Verfügung steht. Bei Räucherware ist das anders: Um die Frische zu garantieren, räuchern wir ausschließlich auf ihre Bestellung und benötigen für heißgeräucherte Produkte 2 Tage und kaltgeräucherte Ware ca. eine Woche Vorlaufzeit.

Fisch ist ein besonderes Thema, deshalb beraten wir Sie auch gerne am Telefon                                            Kontakt